Types de systèmes aquaponiques : les différences entre F&D, NFT et DWC

Je suppose que lorsque vous effectuez des recherches sur les systèmes aquaponiques, vous connaissez également des termes tels que F&D (Flood & Drain) - le système classique d'inondation et de reflux, NFT (Nutrient Film Technique) et DWC (Deep Water Culture Have you). Avez-vous déjà visité un radeau flottant ? Tout cela m'a beaucoup dérouté au début parce que je ne savais tout simplement pas quel design je devais utiliser pour mon premier système ni à quoi servaient réellement ces différentes variantes. Pour vous faciliter la tâche, je voudrais décrire plus en détail les différences ainsi que les possibilités de combinaisons sophistiquées.

1) Flood & Drain – le classique

Le principe du flux et du reflux est le classique parmi les types d’aquaponie. C’est tout simplement parce que vous faites d’une pierre deux coups. D’une part, le lit de culture aquaponique vous offre un grand espace pour faire pousser des plantes. D'autre part, le lit de plantes rempli de substrat de culture est également le filtre mécanique et biologique qui renvoie l'eau nettoyée à l'aquarium pendant le processus de vidange. Les plantes sont placées dans un substrat adapté à la culture hydroponique (support de culture) et les racines y trouvent un soutien. Cependant, la terre n’est pas utilisée en culture hydroponique car un arrosage régulier la rend trop compactée, ce qui entraînerait la pourriture. Des granulés d'argile tels que l'argile végétale classique sont généralement utilisés.

Comment fonctionne un système aquaponique de crue et de reflux ?

Les lits de culture sont la condition de base pour un système de flux et reflux. Le conteneur du lit de plantation est généralement plus haut que le réservoir à poissons ou le puisard et est rempli d'argile de plantation, de granulés d'argile ou de gravier. Le lit de culture contient non seulement de l'argile végétale, mais aussi ce qu'on appelleun siphon en cloche . Une pièce astucieuse qui permet au pot de culture de vider le lit sans électricité lorsque le niveau d'eau souhaité est atteint puis de le remplir à nouveau.

Le lit de culture est rempli via une conduite d’alimentation provenant de l’aquarium. Un robinet à bille garantit que la quantité d'eau correcte est fournie. Environ 5 cm en dessous de la hauteur du substrat, la colonne montante du siphon Bell définit le niveau d'eau souhaité. Étant donné que l'eau s'écoule progressivement dans l'ouverture de la borne-fontaine et commence à s'écouler par le coude du siphon, ce que l'on appelle l'effet siphon se développe après un court laps de temps. La pression négative qui en résulte vide tout le lit de culture jusqu'à ce que les ouvertures de la cloche du siphon aspirent à nouveau de l'air, interrompant ainsi le processus. Le lit de culture se remplit alors à nouveau.

Que se passe-t-il exactement pendant ce processus ?

Chaque fois que le niveau d'eau maximum est atteint, les racines des plantes du lit de culture entrent en contact avec l'eau riche en nutriments de l'aquarium. Dans ce cas, les plantes bénéficient non seulement des nutriments, mais aussi de la teneur en oxygène de l'eau. Parce que l’eau est répartie uniformément dans les cavités du substrat de culture, elle entre en contact avec la surface du substrat de culture, qui est densément peuplée de micro-organismes. Non seulement les solides de l’eau restent coincés entre les granules de gravier ou d’argile, mais un processus biologique se produit également en arrière-plan. L'eau enrichie en ammonium provenant des excréments de poissons est transformée en nitrite puis en nitrate par les micro-organismes. Il s’agit d’un processus qui transforme l’eau contaminée en eau neutre et non toxique. Un ingénieux filtre mécanique et biologique à la fois !

2) DWC - Culture en eau profonde

Ces cultures sont également très appréciées dans les systèmes aquaponiques. Dans ce cas, les récipients remplis d’eau servent en quelque sorte de « bassin de baignade » pour les plantes. Les plantes sont placées à la surface de l’eau dans des pots en filet sur un radeau flottant. L'eau de poisson riche en nutriments provenant du système aquaponique circule à travers le récipient. Les racines des plantes serpentent dans le bassin d'eau d'environ 30 cm de profondeur et sont continuellement ventilées par le bas à l'aide d'une pompe à air. C'est très important dans ce cas. Si les racines des plantes ne disposent pas de suffisamment d’oxygène, la pourriture des racines peut se produire.

3) NFT - Technique du film nutritif

NFT est l'une de mes variantes préférées. Le nom suggère déjà qu'il tourne autour d'un film d'eau. Ce film d'eau traverse les canaux NFT. Il s'agit de canaux rectangulaires ou ronds dans lesquels l'eau s'écoule souvent de haut en bas par simple gravité. Dans ce cas, les plantes sont placées dans des pots en filet avec des granulés d'argile ou du gravier et sont alimentées en nutriments par l'eau.

Bien entendu, il faut que l’eau soit préalablement transportée jusqu’à une certaine hauteur. Cela se fait bien sûr avec une pompe. Comme il existe de toute façon au moins une pompe en aquaponie, NFT est particulièrement adapté en combinaison avec la R&D. Par exemple, j'aime utiliser NFT en suivant l'arc Bell Siphon. S’il faut de toute façon que l’eau retourne dans l’aquarium de haut en bas, j’aime souvent profiter du dénivelé pour faire un petit détour dans un canal NFT.

Quelle est votre forme de culture préférée ? Qu’avez-vous déjà essayé et quelles expériences en avez-vous faites ? N'hésitez pas à partager vos expériences avec nous. Vous pouvez trouver le champ de commentaire ci-dessous !