Was ist Aquaponik?
Die Aquaponik stellt einen überaus faszinierenden Kreislauf dar, der sowohl Fisch als auch Gemüse hervorbringt. Innerhalb einer Aquaponikanlage zirkuliert das nährstoffreiche Fischwasser durch Pflanzbeete und bringt dort das Gemüse zum wachsen. Durch die darin angesiedelten Bakterien und Mikroorganismen wird das Wasser währenddessen gereinigt und fließt wieder zurück in das Fischbecken. Man hat die Möglichkeit ein einzigartiges Naturschauspiel zu beobachten und dabei von seinen eigenen Lebensmitteln zu profitieren.
Saisonal oder ganzjährig?
Grundsätzlich bietet sich Aquaponik sowohl für den saisonalen Betrieb outdoor, aber auch für einen ganzjährigen Betrieb indoor an. Um Heizkosten und Energie zu sparen ist der saisonale Betrieb über die Gartensaison machbar und durchaus sinnvoll.
Warum mit der Aquaponik starten?
Die Aquaponik ist nicht nur ein fazinierendes Hobby, sondern bringt viele weitere wichtige Vorteile mit. Der Ressourcen-sparende Umgang mit Wasser ist neben der lokale Produktion von Fisch und Gemüse ohne lange Transportwege bestimmt eines der wichtigsten Argumente.